I PRIMI

     
Tortelli Fidelio Tortelli Fidelio
tortelli ai crostacei, pesto di rucola, pomodorini, mandorle tostate
9,00
Orecchiette con polpette Orecchiette con polpette
Pasta fresca fatta in casa con polpette di carne al sugo
9,00
Orecchiette con cime di rape Orecchiette con cime di rape
pasta fresca fatta in casa con cime di rape
9,00
Spaghetti alla san Giuannid Spaghetti alla san Giuannid
pomodorini, acciughe, olive, capperi, peperoncino
9,00
Fricielli alla contadina Fricielli alla contadina
pomodorini, fagiolini, cacioricotta
9,00
Trofiette Trofiette
zucchine e gamberetti
9,00
Cavatelli Cavatelli
pomodorini, rucola, cacioricotta
9,00
Cappello di prete Cappello di prete
farciti con melanzane e scamorza affumicata, pomodoro, basilico e cacioricotta
9,00
Cortecce integrali Cortecce integrali
farina integrale Senetore Cappelli con cardoncelli, salsiccia e finocchietto selvatico
10,00
Fusilli di Gragnano con cavolfiori Fusilli di Gragnano con cavolfiori
peperoncino, peperone di Senise e pancetta
10,00
Zuppa del contadino Zuppa del contadino
con crostoni di pane
10,00

 

(*) indica che il prodotto potrebbe essere congelato