MENU' DI PASQUA 2019 RISTORANTE FIDELIO ALBEROBELLO

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TORTINO DÌ CARCIOFI  E SPECK


ROTOLO DÌ ZUCCHINE CON STRACCHINO E PROSCIUTTO  COTTO


SBRICIOLATA SALATA


NODINI DEL CASARO CON CRUDO LANGHIRANESE


TORTELLONI CICORIELLE E CACIOCAVALLO CON TRITO DÌ DATTERINO GIALLO E PESTO AL BASILICO


GNOCCHETTI CON CREMA DÌ ASPARAGI, STRACCIATA DÌ FIORDILATTE E JULIENNE DÌ POMODORINI SECCHI


INVOLTINI DÌ MANZO CROCCANTI CON PATATE AROMATICHE


MACEDONIA DÌ FRUTTA FRESCA


SBRICIOLONA AL CACAO


 

 

 

BEVANDE COMPRESE  € 45,00