PRANZO DI CAPODANNO 2019

PRANZO DI CAPODANNO 2019

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TRANCIO DI TORTA SALATA

SFORMATINO DI CARCIOFI CON CRUMBLE ALLE ERBETTE

BOCCONCINI DI PATATE CON CAPOCOLLO CROCCANTE


BURRATINA CON SPECK E NOCI

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

CACIOCAVALLO AFFINATO IN GROTTA

CAPOCOLLO DOP DI MARTINA FRANCA


LASAGNA ROSA CON FUNGHI CARDONCELLI E SALSICCIA

CALAMARATA CON CREMA DI BURRATA, PISTACCHI E GUANCIALE CROCCANTE


ARISTA ARROSTO CON UVA ROSSA E PANCETTA, STICK DI PATATE E CAROTE CROCCANTI


BIGNOLATA ALLA FRUTTA FRESCA


VINO NEGROAMARO FONTENERA “SAN DONACI”

€40,00 A PERSONA COMPRESE BEVANDE

€30,00 MENU BABY