MENU DI NATALE 2019

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SFERE CROCCANTI DI MAZZANCOLLE

BICCHIERINI DI SALMONE SELVAGGIO SCOZZESE

SPIEDINI DI PATATE CON CUORE FILANTE


I CENTRALI

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

BURRATINA DI MASSERIA

CAPOCOLLO DOP DI MARTINA FRANCA

CACIOCAVALLO AFFINATO IN GROTTA CON CONFETTURA DI FICHI


MEDAGLIONI ALLO SCORFANO CON DATTERINO GIALLO, MANDORLE TOSTATE E PESTO AL BASILICO

CAVATELLUCCI DI GRANO SEN. CAPPELLI CREMOSI CON SALSICCIA E FUNGHI CARDONCELLI


ARROSTO DI VITELLINO CON FONDO DI COTTURA DI VERDURE, PATATE E CARCIOFI CROCCANTI AL FORNO


MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA

TIRAMISU’ AI FRUTTI ROSSI

PANETTONE DELLA TRADIZIONE

€ 40,00 ESCLUSO BEVANDE

€ 30,00 MENU BABY